菜谱网 迷迭香烤鸡配方大全 【迷迭香红酒烤鸡腿】

【迷迭香红酒烤鸡腿】配方

9种材料 主料:1种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜鸡腿
3
个(中等大小)
佐料
半个
新鲜迷迭香
3~4小把
干迷迭香
3~5g
50
ML
现磨黑胡椒
10
g
初榨橄榄油
30
ML
李锦记烤肉酱
3
10~15g

步骤1、鸡腿用流动的水冲洗干净,沥干水份后用牙签在表皮上轻轻戳几下,让它在腌制的过程中更容易入味

步骤2、洋葱去皮洗净切成小块,和鸡腿一起放入碗内,新鲜迷迭香切碎,和干迷迭香一起加入到鸡腿洋葱中(图中干迷迭香还没放进去哈)拌匀