菜谱网 红烧鲫鱼配方大全 红烧鲫鱼

红烧鲫鱼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1
适量
老抽
半勺
生粉
半勺
味精
适量
1
料酒
1
1
1
3
1

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步骤1、从市场买回新鲜的鲫鱼,大小按照家人的人数来买,我今天是买的两人份的。买好的鲫鱼洗净,鱼肚子里面的黑色东西也得洗净,这样鱼肉会更鲜美。

步骤2、青红椒切成圈,葱姜蒜切好备用。