菜谱网 超级白嫩的酸奶戚风浅井14厘米加高或者17厘米普通

超级白嫩的酸奶戚风浅井14厘米加高或者17厘米普通配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
酸奶自制无糖
85
糖粉
20
玉米油
28
蛋黄
3
低筋粉
80
蛋白
4
细砂糖
50
自制香草精或者柠檬汁
几滴

步骤1、分离蛋白蛋黄。

步骤2、准备蛋黄糊,在蛋黄中加入20克糖粉打发用打蛋器画圈搅拌,依次加入玉米油和酸奶。