菜谱网 比网红鸡爪好吃的沙姜鸡爪

比网红鸡爪好吃的沙姜鸡爪配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
500
料酒
一汤匙
两片
两颗(小小颗的那种)
适量
5
ml左右
熟芝麻
适量
盐焗鸡粉
1
1

包含此做法的食谱

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步骤1、 鸡爪洗干净,剪掉指甲。

步骤2、 锅里水开了就放鸡爪,姜片,料酒,煮8-10分钟,撇去浮沫。熟了捞起来,过冰水,这样鸡爪的皮才会爽哦!顺便把鸡爪切开或者剪开,更容易入味。(过程图片忘记拍了…将就看哈)