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奥尔良卷饼的窍门
奥尔良卷饼的窍门
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1.面一定要和透，醒发了，不然卷的时候会裂开。
2.蒸的时候，锅要开水，才能放入，在篦子上刷点油就不会沾了。
3.
鸡腿
烤得时候，把肉剥下来，光烤肉。把肉放入烤盘，撒上椒盐。烤箱预热200度，把烤盘放入，十分钟即可。
4.鸡腿，提前一天腌制，放在冰箱备用，这样味道特别入味！
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奥尔良卷饼
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难度：
难
口味：
椒盐味
烹饪方法：清炒
配方：
鸡腿,生菜,土豆,青椒,毛豆,面粉
步骤：
先把面和好，醒面。（我用蔬菜汁和面，孩子不爱吃蔬菜，所以用这个办法）
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