菜谱网 广式莲蓉蛋黄月饼做法大全 自制广式莲蓉蛋黄月饼

自制广式莲蓉蛋黄月饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
咸蛋黄
10
吉士粉
5
g
低筋粉
100
g
750
g
转化糖浆
70
g
花生油
25
g

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步骤1、备好材料。

步骤2、转化糖浆70g,碱水1g,花生油25g倒入盆里搅拌均匀。