菜谱网 酥皮泡芙配方大全 酥皮泡芙

酥皮泡芙配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
75
1
小勺
23
低筋面粉
75
低筋面粉
25
鸡蛋液
120
克(约
鸡蛋液
10
63
20

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步骤1、辅料是制作酥皮的材料,需提前准备。把黄油和砂糖打发均匀,加入过筛了的低筋面粉、鸡蛋液一起搅拌均匀。装入裱花袋,放入冰箱冷冻20分钟后取出。

步骤2、泡芙的材料准备好。