菜谱网 芋泥蛋糕卷做法大全 地瓜泥蛋糕卷

地瓜泥蛋糕卷配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
45
低筋面粉
65
糖粉
50
60
160
地瓜泥
50
地瓜泥
250
动物鲜奶油
50
50
色拉油
30
砂糖蛋黄用
15
砂糖蛋白用
60

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步骤1、红薯切块蒸熟,趁热过筛

步骤2、用刮刀将室温软化的黄油和糖粉拌匀