精做红烧肉配方
共10种材料
主料:10种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
带皮猪五花1斤葱一根姜5片蒜4个干辣椒2根花椒6颗八角1个食用油适量料酒2勺冰糖适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先 做一个锅子【注意 先不要切肉】加入葱段和姜还有料酒 中火煮10到20分钟（看肉的多少决定）
步骤2.
把煮好的肉放到冷水里迅速冷却 汤留下备用
