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香蕉戚风蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
4
130
52
低筋面粉
80
白砂糖蛋白
45
白砂糖蛋黄
15

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步骤1、准备食材。鸡蛋选大个的(62克左右),香蕉用熟透表面有黑斑的,香味最浓

步骤2、香蕉称量好,放入保鲜袋,用擀面杖压成泥状,备用。