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雪菜毛豆做法大全
雪菜毛豆米的窍门
雪菜毛豆米的窍门
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提前将毛豆焯水预处理熟，这样避免炒制时间短毛豆不熟不易消化；先爆香蒜末和红椒（如果没有可以不加，这里主要是为了增色），再煸炒
雪菜
，最后加入
毛豆米
一起翻炒；盐要少加点，雪菜比较咸而毛豆米在预处理时也加入了盐的。
雪菜毛豆米
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
10分钟以内
配方：
雪菜,毛豆米,红辣椒,大蒜
步骤：
1准备好原材料；
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1. 提前将毛豆焯水预处理熟，这样避免炒制时间短毛豆不熟不易消化； 2. 先爆香蒜末和红椒（如果没有可以不加，这里主要是为了增色），再煸炒雪菜， 最后加入毛
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