菜谱网 熔岩蛋糕配方大全 自制 熔岩蛋糕

自制 熔岩蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
2
鲜牛奶
一小勺
适量
低筋小麦粉
40
g
一小勺
白砂糖
25
g

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步骤1、将黑巧克力(根据口味可换成白巧克力)与黄油放入碗中,隔适量热水搅拌融化均匀。另取一容器打入两颗鸡蛋与细砂糖和盐搅拌均匀(切记朝一方向匀速搅拌)

步骤2、将融化好的巧克力黄油酱1)与鸡蛋液2)放入一容器中搅拌均匀