煎萝卜的窍门
1浏览 · 18收藏 · 50关注
真馜花
1.煮萝卜剩下的汤加点昆布或海藻和豆腐就很美味了！
2.喜欢黑胡椒的朋友可以在萝卜上洒些黑胡椒碎。
3.萝卜很容易入味，煮萝卜的汤不宜调太咸。
4.萝卜煮软后煎的时候不要频繁翻面，耐心等1-2分钟煎出焦痕再翻面，翻面时用铲子帮助。
相关窍门
-
香煎萝卜饼的窍门一、以上的做法是快速简单做法，所以叫做萝卜饼，真正的萝卜糕做法重量比例是萝卜5：粘米粉1 ，再放适量的腊肉或腊肠、虾米、冬菇和少许芫茜，足够的新鲜萝卜分量，就不阅读：167 -
香煎萝卜丝饼的窍门萝卜丝饼特点；颜色金黄、外皮酥香、层次分明、咸鲜适口。温馨提示；1、面团儿要和的软一些，合面时如不放油，也可在抻片的时候涂抹一些色拉油，煎烙后使之能出层也可以，阅读：127 -
香煎萝卜丝饼的窍门萝卜用刨子刨成丝后，一定要用盐腌制一下，让萝卜脱水。面粉的用量适当添加，只要能够挂糊就可以。使用磨具做造型时，之前一定要用刷子在模具内刷上一层油，预防萝卜饼粘在阅读：106 -
生煎萝卜丝饼的窍门1、用萝卜丝做馅时一定要泻够水，否则馅会过湿。 2、包饼时折子一定要捏稳捏住，如果收口太湿可用干面粉扑在上面。 3、因为在萝卜泻水时已经加了盐，调馅时就不再加盐阅读：60 -
素之食谱—煎萝卜的窍门1.煮萝卜剩下的汤加点昆布或海藻和豆腐就很美味了！2.喜欢黑胡椒的朋友可以在萝卜上洒些黑胡椒碎。3.萝卜很容易入味，煮萝卜的汤不宜调太咸。4.萝卜煮软后煎的时候阅读：879 -
美味小点“香煎萝卜丝饼”的窍门萝卜丝饼特点；颜色金黄、外皮酥香、层次分明、咸鲜适口。 温馨提示； 1、面团儿要和的软一些，合面时如不放油，也可在抻片的时候涂抹一些色拉油，煎烙后使之能出层也可阅读：76
