菜谱网 既有颜值又有味道的“芒果千层蛋糕”的窍门
既有颜值又有味道的“芒果千层蛋糕”的窍门
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品味生活杂趣
❥ 摊饼时锅中的温度一定要掌握好,一定要热锅放凉后倒入面糊,全程小火煎; ❥ 叠面饼时淡牛奶不要抹的太多、太边; ❥ 打发淡牛奶的盆一定是要擦干净水; ❥ 面糊一定要过滤两次,这样蛋糕皮吃起来才细腻; ❥ 里面放榴莲肉,就是美味的榴莲千层蛋糕了。