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既有颜值又有味道的“芒果千层蛋糕”的窍门
既有颜值又有味道的“芒果千层蛋糕”的窍门
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品味生活杂趣
❥ 摊饼时锅中的温度一定要掌握好,一定要热锅放凉后倒入面糊,全程小火煎; ❥ 叠面饼时淡
牛奶
不要抹的太多、太边; ❥ 打发淡牛奶的盆一定是要擦干净水; ❥ 面糊一定要过滤两次,这样蛋糕皮吃起来才细腻; ❥ 里面放榴莲肉,就是美味的榴莲千层蛋糕了。
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既有颜值又有味道的“芒果千层蛋糕”
荐
难度:
难
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鸡蛋,黄油,细白糖,低筋面粉,淡奶油,牛奶
步骤:
全部材料按要求准备;
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