菜谱网 芒果流心蛋糕做法大全 芒果流心蛋糕

芒果流心蛋糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
60
细砂糖
50
奶油奶酪
125
戚风蛋糕
动物性淡奶油
125
芒果粒
自制芒果酱
100
自制芒果酱
适量
吉利丁
3
吉利丁
2
自制芒果果酱
100

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步骤1、牛奶隔热水加热,加入提前用冰水泡软的吉利丁片拌至融化.

步骤2、奶酪室温软化,隔热水打至顺滑.