菜谱网 辣味拌面做法大全 辣味粉蒸肉

辣味粉蒸肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
带皮五花肉
1
豆腐卤
1
适量
葱姜末
少许
辣椒粉
随意
郫县豆瓣酱
半勺
少许
料酒
半勺
粉蒸肉配料
(成袋的)

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步骤1、五花肉洗净,切片。加入葱姜末,香油,酱油,料酒,郫县豆瓣酱,豆腐卤,辣椒粉看你吃辣的程度,喜欢辣的就多放点,不喜欢的就少放点。然后加入一袋粉蒸肉的大米粉和少量的水(只要让米粉能湿润的粘在肉上就可以)搅拌均匀,放在一般腌一会。