菜谱网 油焖大虾配方大全 油焖大虾

油焖大虾配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
大料
一份
20
适量
适量
8
30
毫升
适量
一瓶

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步骤1、小牙刷刷净龙虾腹部的污垢,剪刀剪去虾头眼睛前面的地方,挑出内脏,注意不能剪太大,免得洗的时候虾黄流出,抽出尾部中间的虾线,在背上剪上一刀。洗净沥净水份装盆。

步骤2、炒锅倒入250毫升调和油,烧热,放入生姜片,大蒜,大料,放入适量红油豆瓣,白糖,炒香。放入小龙虾