菜谱网 #ACA第四季烘焙大赛#造色情怀 香甜芒果派

#ACA第四季烘焙大赛#造色情怀 香甜芒果派配方

11种材料 主料:5种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
75
低粉
100
糖粉
10
冰水
20
1
佐料
鸡蛋液
100
细砂糖
40
5
适量

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步骤1、冷冻的黄油提前10分钟取出,切丁

步骤2、加入低粉,用硬硅胶刮刀或者塑胶刮板切拌成碎粒