菜谱网 咖喱土豆牛腩配方大全 土豆咖喱牛腩

土豆咖喱牛腩配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
一块
大土豆
一个
2
适量
老抽
蒜瓣
5
红尖椒
2
2
生姜片
适量
2
适量
八角
一个

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步骤1、将土豆切成1厘米见方的小块,牛肉切成2厘米见方的小块,葱切成小段,姜片,蒜瓣对切,杭椒和红尖椒切小段。

步骤2、牛肉用开水焯一下,去血水。