马蹄莲子甜酒酿的窍门
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1、注意事项：
2、盛米酒的容器无油无水
3、发酵中途记得加凉开水
4、然后做好的酒酿肯定一次吃不完，装在无油无水的保鲜盒，放冰箱恒温冷藏，冷藏就可以停止发酵，吃的时候拿出来做做就可以啦
5、发酵好后糯米层会被顶到上面，或者那个勺子尝尝
6、发酵好的米是不中空的，中空说明发大了
2、盛米酒的容器无油无水
3、发酵中途记得加凉开水
4、然后做好的酒酿肯定一次吃不完，装在无油无水的保鲜盒，放冰箱恒温冷藏，冷藏就可以停止发酵，吃的时候拿出来做做就可以啦
5、发酵好后糯米层会被顶到上面，或者那个勺子尝尝
6、发酵好的米是不中空的，中空说明发大了
