滋味素酿红椒小窍门,美食技巧,好吃诀窍

滋味素酿红椒的窍门

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1.豆腐干尽量切碎，既容易填入红椒，也使口感更佳软嫩；
2.孜然粉与黑胡椒的加入，为馅料增添了特殊的风味，可根据自己的喜欢增减；
3.红椒留下做外壳的部分，尽量留多一些，太浅不易填充馅料；
4.加热时间仅供参考，可根据自家微波炉功率调节，加热至馅料凝固，用牙签扎入测试一下，拔出无粘稠状馅料粘连即代表熟透。

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滋味素酿红椒荐

难度：难

口味：孜然味

烹饪方法：酿

配方：鸡蛋,豆腐干,红椒,黑胡椒粉,孜然粉,小葱

步骤：豆腐干切碎。

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包含此做法的食谱

豆腐玉米黑胡椒胡椒粉黑胡椒粉玉米淀粉胡椒

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