菜谱网 脆骨配方大全 蒜蓉脆骨

蒜蓉脆骨配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
猪脆骨
500
g
大蒜
3
大颗
料酒
两勺
老抽
一勺
胡椒粉
若干
若干
若干
食用油或者橄榄油
若干

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步骤1、准备500克猪脆骨,开水过一下捞出来吸干水份

步骤2、用料酒,老抽,胡椒粉,盐,糖腌制三小时,用锡纸摆好推入烤箱,200度上层火烤15-20分钟,我中途再度刷上腌料,翻了一下边继续烤