菜谱网 维也纳牛奶小面包

维也纳牛奶小面包配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
340
10
6
--克
鲜酵母
15
克(如果是干酵母就用克)
200
30

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步骤1、 准备好原料。将高筋粉放入盆中,除黄油外,其他原材料都放进去,用手揉成面团。

步骤2、 面团揉好后,拿到案面上,放入安佳易涂抹软黄油,用力揉捏面团,直至把黄油都揉进面团里。