菜谱网 糯米肉丸子配方大全 冬菇糯米肉丸子

冬菇糯米肉丸子配方

10种材料 主料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
4
朵(小的)
新鲜猪肉
500
g
400
g
4
佐料
适量
适量
1
适量

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步骤1、糯米冷水浸泡5-6个小时左右或者隔夜浸泡也可以(如果觉得时间太长想快速点做可以选择用温热水浸泡1-2个小时左右都是可以的),不过个人觉得还是冷水泡出来的糯米口感比较好,随各人喜爱啦。

步骤2、冬菇和云耳一起泡1个小时。