菜谱网 红薯窝头做法大全 红薯叶玉米面小窝头的窍门
红薯叶玉米面小窝头的窍门
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A苹果小厨
1、盐不要放多，因窝头是主食，还要配其它菜来吃，只要有淡淡的味道即可。 2、窝头整形的过程中，可以用手粘点水，即可外表光滑。 3、加点黄豆粉可增加窝头的膨松，鲜香的度，但用量不要超过玉米粉的二分之一。 4、小苏打同样也起到使窝头松软的作用，少放即可。

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