菜谱网 红豆面包配方大全 红豆面包

红豆面包配方

9种材料 主料:8种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
1
130
g
1/2小勺
幼砂糖
45
g
酵母粉
1
小勺
佐料
熟红豆粒
适量

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步骤1、把面包材料全部加入面包桶里,面团揉至手套膜阶段并发酵2倍大;

步骤2、将发酵好的面团取出排气,分割成40g的小面团,揉圆静置醒发10分钟;