福建人吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

腊八蒜的做法

把剥好的蒜瓣洗干净控干水份，放入可以密封的容器中，把醋到进去，加入点白糖（可加可不加，福建人口味偏甜所以我加了一点），密封好，找个阴凉干燥的地方就OK了。

珊乐的美食之旅

113
福州光饼夹红糟肉

红糟，是福建人家里酿红曲酒的产物。酒香醇厚。

法棍媽

96
蜂蜜柚子茶

首先，把柚子洗干净，把皮削下来，泡在盐水里，待用。我的是福建人家自己种的，橙色肉柚子，很大一个，剥开有足足两个小盆子那么大！ ……

玲爷-蛋壳

108
酒糟牛肉滑

腌制好的牛肉洗去酒糟里面的姜继续留着（酒糟不一定要洗的太干净，福建人民酒糟直接炒菜吃的，牛肉滑要洗是为了好粘淀粉），挤干水份（一定要挤掉水，不然需要更多的淀粉，入锅的时候不容易散开）

手机用户2345_j75a

135
海味包菜焖饭

调入适量味极鲜酱油翻炒一下。（强烈推荐这款味事达味极鲜酱油，身为福建人，对这款酱油真的太有感情了）。

龙门客栈掌柜

73
豆腐脑～自制

可依照自己的口味添加调味料～福建人一般都是吃甜的…我问我家小男神要不要试试咸味的～他直摇头说：绝对不吃咸味的～感觉很奇怪一定不好吃，明明是甜的东西为什么要吃咸的？ @…@”唉…口味这事因人而异甜味的就是在做好的豆腐脑上加入蜂蜜或者砂糖就可以了

无名女人

86