脂肪吃什么

鸡脂肪一碗

烤箱：用摄氏１６０度左右烤至双面微焦即可。 平低锅：把多脂肪或鸡皮的那一面朝下放，鸡肉的脂肪会因为接触锅面传导的热量释放出来，可把多馀的脂肪去处

鸡架清理干净，切块，鸡架上的脂肪剪下备用。

切块牛排多余脂肪待用，蘑菇切片，芦笋去掉老的部分。

锅中倒入适量的加拿大芥花油（其饱和脂肪含量很低（7%）且含有更为丰富的植物性欧米伽-3脂肪酸，不含反式脂肪和胆固醇，同时富含维生素E和维生素K，使用芥花油替代饱和脂肪，可以减少发生心脏疾病的风险）

准备猪油、猪脂肪渣渣。

山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。山药对于女性而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。

我是积攒下来的猪皮，所以都是小块的，锅里放水放入八角、桂皮、花椒和姜片，香料一定不要多，水煮开放入猪皮煮五分钟即可这时最好去脂肪。

锅中倒入适量的加拿大芥花油（其饱和脂肪含量很低（7%）且含有更为丰富的植物性欧米伽-3脂肪酸，不含反式脂肪和胆固醇，同时富含维生素E和维生素K，使用芥花油替代饱和脂肪，可以减少发生心脏疾病的风险）

料理油，可分为 (OK的油) 及 (NG的油：反式脂肪、饱和脂肪)动物性油脂，为(饱和脂肪酸)植物性油脂，不含胆固醇，多为 单元&多元(不饱和脂肪酸)用好油料理好食材，加上均衡正确的饮食概念 有助健康维持、养颜美容。

好食材，当然要搭配特好的低卡美味酱汁，才能相得益彰！料理油，可分为 (OK的油) 及 (NG的油：反式脂肪、饱和脂肪)动物性油脂，为(饱和脂肪酸)植物性油脂，不含胆固醇，多为 单元&多元(不饱和脂肪酸)用好油料理好食材，加上均衡正确的饮食概念 有助健康维持、养颜美容。

牛尾去脂肪，用凉水冲洗，一直冲洗，洗去大半脂肪。

剪掉多余的脂肪，和旁边的细毛！可以减少脂肪的摄入！

锅中倒入适量的加拿大芥花油（其饱和脂肪含量很低（7%）且含有更为丰富的植物性欧米伽-3脂肪酸，不含反式脂肪和胆固醇，同时富含维生素E和维生素K，使用芥花油替代饱和脂肪，可以减少发生心脏疾病的风险）

料理油，可分为 (OK的油) 及 (NG的油：反式脂肪、饱和脂肪)，动物性油脂，为(饱和脂肪酸)

【冷压苦茶油的发烟点】高达252度(植物油中最高)，油脂中含有丰富的 Omega-9 (植物油中最高)、Omega-3等不饱和脂肪酸。油质稳定耐高温，发烟点高，凉拌、煎煮炒炸，皆适宜！

锅里加入鱼脂肪（每次买草鱼都贴一脂肪，还是一起称的，亏死，所以利用一下），煎出来的油煎鱼还是不错的呢。

料理油，可分为 (OK的油) 及 (NG的油：反式脂肪、饱和脂肪)动物性油脂，为(饱和脂肪酸)植物性油脂，不含胆固醇，多为 单元&多元(不饱和脂肪酸)用好油料理好食材，加上均衡正确的饮食概念 有助健康维持、养颜美容。

1 首先把肉皮洗净，放在水里煮。煮开以后，软软的肉皮就煮熟，变硬。再次洗干净，开始刮内层的脂肪。这幅图已经开始刮脂肪了。

猪皮水煮软后，去毛去脂肪，脂肪一定要去的非常干净

3关于牛肉高汤的制作：500g牛肉（牛腿肉、牛肋排都可以）加1个小洋葱，白萝卜100g，2瓣大蒜粒，2茶匙黑胡椒，所有材料切小块，加4升水大火炖开去血沫，后转小火炖至牛肉软嫩，先不用撇去汤上的脂肪，等汤完全冷却后，表面会自然结成脂肪层，这时再撇去脂肪即可。也可以使用罐装的高汤成品。

33、关于牛肉高汤的制作：500g牛肉（牛腿肉、牛肋排都可以）加1个小洋葱，白萝卜100g，2瓣大蒜粒，2茶匙黑胡椒，所有材料切小块，加4升水大火炖开后转小火炖至牛肉软嫩，先不用撇去汤上的脂肪，等汤完全冷却后，表面会自然结成脂肪层，这时再撇去脂肪即可。也可以使用罐装的高汤成品。

猪皮去毛，懒的话让市场的人给你处理，回来直接洗干净放锅里煮个10-15分钟，捞起，去猪皮里的白色脂肪。用菜刀起掉大部分脂肪，粘在猪皮里还有的脂肪可以用西餐刀（吃牛排那种）刮干净。

本次使用比利时溢美重奶油（乳脂含量40%）。国家标准规定，脂肪含量在 10%-80% 的乳制品都可以算作稀奶油。我们平时最常见的两种，是淡奶油（light cream：脂肪含量 18-35%）和重奶油（heavy cream：脂肪含量 36-40%）。

土鸡去除多余的脂肪，焯水，洗净

抄好了，好吃，咸香脆，低热量，没脂肪，高蛋白。

半碗希腊酸奶 脂肪含量很低 含糖也很低

盡量使得每餐營養均衡！碳水，脂肪，纖維，蛋白均衡足量