木瓜椰汁
开炉煮2分钟,然后倒入木瓜再煮2分钟即可
杏仁角巧克力球
离开炉火,加入适量夏威夷果仁
戚风蛋糕
开炉咯
面包布丁
将牛奶放在炉火上以小火加热,边边开始冒泡泡时加入糖,糖全部融化后离开炉火
苦瓜糖
将冰糖放锅内加少许水后开炉火慢慢熬。
韩式麻吉面包
度烤35分,约烤5分钟时,开炉门,在面包上喷水,这样就会有漂亮的裂痕喔!
爆米花
当看到有玉米开花时候盖上锅盖,最后叭叭叭声音越来越小直到停止时,将锅移开炉灶,揭开锅盖以最快的速度均匀地撒上细砂糖即可
冰糖莲藕粉
这时间很快,所以请勿离开炉边。
奶油焦糖酱
打开炉罩,用小火。
菜心
开炉热火放卤肉油,菜炒半熟时加蒜泥跟一点盐
微波花生米
叮一分半,开炉门,用勺稍微拨拉一下。不然中间的容易焦。
温泉蛋/糖心蛋
奶锅里放水,煮至沸腾(水量可以没过鸡蛋即可) 将洗干净常温的鸡蛋轻轻放到水中后 立即关火,盖上盖子闷6分钟,不要移开炉子 时间到后将热水倒掉,冲冷水 然后泡到降温
烤箱鸡翅
打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)
烤鸡翅的做法
5打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
泡芙
上火220下火170(根据自己的烤箱调整温度)烤二十分钟(期间不得开炉门)凉后挤奶油 收工
响油白菜——迷迭香
打开炉,烧热辣椒油
简易微波炉椒盐脆皮花生
微波炉调制高火,每一分钟开炉播散一下
孜然香烤大块肉片
焖烤15分钟后,打开炉盖,翻转五花肉,继续焖烤10分钟
秘制排骨
焖烤40分钟后,打开炉盖,翻转另一面继续焖烤30分钟。
辣椒炒牛肉
打开炉子、烧热炒锅、倒入一勺橄榄油、把尖椒牛肉片放锅里炒。
松露海鲜炒糙米饭
开炉加入油,炒香虾、鱿鱼加入少许白酒至略为收干
红咖喱鸡丝炒米线
开炉先放入油加入干葱爆炒,加入鸡丝及虾肉同炒、跟手再加入少量白酒略炒一会
烤鸡翅
烤至10分钟时,打开炉头,把蜂蜜均匀涂抹在鸡翅上,然后继续盖上炉头加热。
豪华版“凉拌卤牛肉”
将白糖炒至金黄色起泡。(期间如果冒烟请将锅移开炉头片刻。)
半熟芝士
等烤箱慢慢凉下来再开炉,这样缩得不多。
独家半熟芝士
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