冰糖葫芦
糖浆冒泡以后,关火,迅速拿着山楂串入锅蘸糖浆,一定要眼疾手快哦。
小白菜炒腐竹
花椒、姜丝和干辣椒顺手掰段下油锅。捞不捞出,看个人习惯和厨房基础技能熟练程度,俺是不捞滴,木有那么眼疾手快?
花生酥
眼疾手快,迅速搅拌。
可乐鸡翅
锅中水沥干,倒入少许油,油热后,把腌制的鸡翅一股脑倒入锅中(不用怕溅油,眼疾手快就好^_^);翻炒三分钟,至两面变成酱油色;倒入可乐没过鸡翅(亲测可口可乐比百事可乐要甜一点,可以按自己的喜好^_^);小火熬制15~20分钟,中途记得给鸡翅翻面
白灼小沙虾
一手拿虾,一手拿锅盖 虚掩着留个小口,眼疾手快把虾迅速倒进锅里,盖上锅盖,就会听到下在里面活蹦乱跳的声音。稍微焖一小会,开锅盖,面上的虾还会跳,翻炒几下,再盖上锅盖
尖椒酿肉
眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食,同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食;
百椒争艳炒牛柳——舌尖上的美味
锅继续烧热,然后再倒入冷油,根据牛肉数量,多放一点儿油。 如果牛肉放冰箱有点发硬,先倒入一点油,用筷子搅匀。 热锅冷油将牛肉倒入锅中,大火猛炒至色变。 将备着的勾芡浇在锅里,继续翻炒。 加入黑胡椒粉进行煸炒。 倒入上一步炒熟的各色椒,炒匀。 起锅前均匀撒入食盐,然后煸炒均匀,立刻起锅。 整个过程要做到眼疾手快。
独家上班日早餐最佳选择—酸奶松饼
不粘锅刷一层油再用厨房纸擦一下,就可以放进去煎啦,开始有效气泡时就说明那一面煎好了,这时候需要你眼疾手快完美的翻个面,另一面大概煎一分钟左右就好啦
入口即化的鸡蛋小饼干
将翻拌好的面糊倒入裱花袋中,此用量做可以30L烤箱盘四盘,所以面糊不要着急全倒进去!先倒1/4就OK。然后在裱花袋低端剪开一5毫米的小口,剪开后迅速转移到铺好油纸的烤盘上。排排队挤豆豆啦!准确的说这个豆豆不像挤曲奇饼干那么用力,只需要轻轻用力面糊就乖乖滴落!注意是滴落!!!所以,一旦豆豆落下,迅速转移至下一个位置,这一步要眼疾手快,还不能着慌!要耐着性子,但是又眼疾手快!因为面糊不像曲奇那么干,它有流动性,所以要做好一切准备才能避免手忙脚乱的一片狼藉!
炒莴笋
莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复, 故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
麻辣鲫鱼籽
鱼籽中维生素A、B及D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病。
像国王一样吃早餐》之班尼迪克蛋
眼疾手快把鸡蛋贴近水面顺着漩涡倒进水里 等其慢慢用余温在水中成型(约需3分钟)
酸辣豆腐脑
如果豆浆泡沫极速膨胀,说明豆浆已经煮开了.这个时候一定要眼疾手快ᶘ ͡°ᴥ͡°ᶅ迅速由大火转至中火,是泡沫萎缩,渐渐恢复正常.
高纤减肥餐(开启糙米模式)
胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。胡椒禁忌1、阴虚有火者忌服胡椒。 2、胡椒不宜多服,损肺。《海药本草》 3、胡椒多食发疮痔、脏毒、齿痛目昏。《本草备要》 4、消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食胡椒。 5、胡椒多食动火燥液,耗气伤阴,破血堕胎,发疮损目,故孕妇及阴虚内热,血证痔患,或有咽喉口齿目疾者皆忌之。绿豆能制其毒。《随息居饮食谱》
炖文蛤
大约煮五六分钟后,开始有文蛤陆续的张开口。我们要眼疾手快,快速夹出,这样蛤的肉质才不会老。
小朋友的最爱的小零食-一般人我不告诉他=蜜炒年糕
撒进适量的胡椒粉,胡椒的气味能增进食欲;胡椒粉是不能高温加热的。胡椒粉主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。伴有咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、消化道溃疡、眼疾患者慎食。
超哥版酸菜鱼
、最最关键的鱼片环节来了,一样的,先大火切文火。现在要眼疾手快迅速把薄鱼片迅速轻轻的撒进锅里,动作一定要迅速且不失温柔。划重点:不能直接倾盆而下的方式啊!!!然后用锅铲轻轻的把它们压进汤里。
【冰糖葫芦】
然后开始裹糖,这时候就要看你的手速了,记住一定要眼疾手快迅速完成,不然山楂都给煮熟了,糖浆也会变硬就做不了几个糖葫芦了。
治疗未老先衰No.1 冬天的粥
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
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