酒鬼吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

心蓝手制私房菜【香料那些事】——你所不知道的干辣椒的小秘密

麻辣酒鬼花生

猫眼食话

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下酒菜之辣子肥肠

干辣椒切段，酒鬼花生也准备好。也可以用自己做的油酥花生，不过酒鬼花生更香一些~干辣椒多一些这道菜的味道才更突出，吃不了太辣的话可以少放。

一粒沙是我啊

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宫保鸡丁

需要准备的材料：鸡胸脯2块、酒鬼花生1袋、葱白2根。

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凉拌干丝

然后就可以简单的将调味料拌入干丝中，最后加点酒鬼花生，口味更香啊！不怕费事的亲，可以将酒鬼花生弄碎，口感会更好！

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凉拌碗托

花生用油炒香，家里有酒鬼花生我就直接用这个了。

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辣子鸡

再加入炸好的鸡块酒鬼花生翻炒片刻

雷力Johnny

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宫保鸡丁

出锅前放一袋酒鬼花生

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薄荷蘸水豆腐

把拌好的调料淋在豆腐上，再撒上切碎的酒鬼花生就大功告成了。

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剩馒头也有春天

装入馒头盅内撒上酒鬼花生即可。

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香菇酱

加入酒鬼花生

？！-6

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宫保鸡丁

黄瓜，胡萝卜，红米椒切丁，大蒜切片，葱白切丁，与酒鬼花生一切待用。

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呛拌有机菜花

然后放入花菜花菜之前焯好水开马上拿出这样脆然后倒出放入酒鬼花生和香肠丁

刘小禅Maius

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捞汁嫩豆腐

将准备好的汁倒入盘中，最后加上酒鬼花生即可。当当.....开吃啦

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凉拌菠菜

菠菜放到锅里或者大碗里，放入蒜蓉，糖，香醋，生抽，盐，酒鬼花生和香油！

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青椒西红柿之炒饭

撒点酒鬼花生神马的，开吃

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香菜拌牛肉

再倒一些酒鬼花生。拌均匀

鱼鱼鱼鱼鱼魚

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豆角炒肉

自己炒的花生，凉锅凉油下花生，小火慢炒，也可以买现成的那种酒鬼花生

采宝

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双飞仁能量吐司

备芝麻花生酱与切碎的酒鬼花生待用

火镀红叶

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低油版酒鬼花生,辣的很开胃

接下来就是低油酒鬼花生的关键步骤啦，以往沥干水分的花生米就要油炸了，可是对于女生来说这样真的是太油腻，吃一个顶好几碗米饭，为了降低油份，又不失去酒鬼花生的口感，这油炸的一步可以直接替换成烤箱低温烘烤，我尝试了120度，烘烤1小时，花生里面的水分终于被烘干，吃起来已经比较脆了，只是此时还有生花生的味道。

246
酒鬼花生

盛入小盘，酒鬼花生就好了！

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麻辣川香白菜

根据个人口味放入花椒粉，糖，盐翻炒。放入酒鬼花生米翻炒几下

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酒鬼花生手撕鸡

用刀背将酒鬼花生压成花生碎

木木的厨房

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手撕风鸡

把鸡腿放入碗中，放上姜片和葱段，再淋上白酒（我用的是上好的白酒『酒鬼』）；

jue

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香辣小鱼小虾

酒鬼花生米倒入盘内一百克备用

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口水鸡

最后撒上酒鬼花生

玛丽莲--李姝

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山寨“宫爆”翅根

放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅

林夕22589

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酒鬼蘑菇

待炒蘑菇溢出的水份收干时放入酒鬼花生，炒制均匀。

赛菲

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老干妈炒香干丁

锅内油热了，爆香花椒，爆香后捞出来花椒不要了。下蒜片，爆香，加一大勺老干妈和一勺酒鬼花生，炒香。

Scarlett1003

200