清蒸三点蟹
大同电锅外锅加1杯半的水预热2到3分钟。
厨房神器蒸鳕鱼
将盘子与鳕鱼放到大同电锅里面, 外锅加入适当分量的水(我大概放60ml), 盖上盖子,启动大同电锅。
红豆汤
红豆洗好,加入4米杯水,放入大同电锅内。
酒蒸海鲜野菜
将蔬菜洗净后切成适当大小铺在大同电饭锅内锅的底部
黑糖糕
锅子内缘抹上食用油,拌好的粉浆再倒入锅里,大同电锅预热冒出蒸气后,粉浆才放进大同电锅里蒸30分钟。粉浆表面如果有气泡,可用牙籤搓破。我的大同电锅是15人份的。
冬瓜茶菜燕
1大同电饭锅内锅先放入冬瓜茶,接着把剪小段的洋菜丝放入浸泡约20-30分钟
绿豆薏仁汤
浸泡后的食材移到大同电锅的内锅以1:2的水量(食材1杯:水2杯),外锅2杯水蒸煮。
清蒸乌贼
均匀淋上香菇素蚝油,米酒摆入大同电锅蒸5分钟即完成~~(大同电锅冒热气开始算5分钟)
红豆紫米粥
浸泡的食材移到大同电锅的内锅以1:2的水量(任何食材1杯:水2杯),外锅2杯水蒸煮。
水煮牛肉
大同外锅加水将豆芽烫熟垫在碗底
猪血糕
将猪血糕切块放入大同电锅蒸1杯水时间,取一平底锅,放入牛奶,咖哩块,辣椒一起拌匀
黑胡椒酱炖肉
将洋葱打底再放入马铃薯最后加上烫好的肉块放进大同电锅内锅
茶叶蛋
鸡蛋洗净后加半锅水放入大同电锅(外锅1杯水)=水煮蛋..
陈绍辣味拌猪心
今天料理的主角:大同电锅10人份(因为自己没有所以跟好朋友借来料理)
抹茶牛轧糖
花生倒入大同外锅,炒香后去皮,装入保鲜袋用擀面杖擀成花生碎
速食炒年糕锅
青口贝刷洗干净,鱼饼切块,洋葱切块,大蒜切末,鸡蛋提前放入大同外锅煮熟备用
叻沙南瓜炖鸡
先取出我的大同小Q锅内锅,将洋葱铺在最底层,接着放入红黄罗卜,再放上鸡翅,马铃薯铺在最上层
先将鸡蛋洗净后,放入锅中并加满水(水量需盖过鸡蛋),再放入大同电锅(外锅一杯水)蒸熟。
韩式辣鸡爪
鸡爪剪去指甲,放入大同外锅煮30分钟
蜜芋头
芋头去皮切大块后,取大同电锅内锅。 放入切好的芋头块、砂糖与米酒,加水至芋头九分满后放入大同电锅外锅
新疆羊肉手抓饭
先将白米依照洗米方式洗净后,在大同电锅(内锅)中加水,浸泡白米至少15分钟
十全炖鸡汤
将所有食材放入锅中加水至七分满(视食材而定)放入大同电锅外锅加一杯半水跳起就OK啦~
【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座
放入大同外锅蒸10分钟
【大同星座菜谱】超能大白便当-摩羯座
大同内锅中倒入一杯米和两杯半的水,外锅倒一杯水,蒸25分钟,这个比例蒸出的米饭比较软糯,容易造型。带塑料手套或用保鲜膜包住米饭做出大白的形状,用巧克力画上大白的眼睛
娃娃菜蛤蛎鸡汤
蛤蛎吐沙;鸡腿先走活水,洗净后备用。取大同电锅内锅,放入处理好的鸡腿块、姜片与米酒, 加水约8分满,放入大同电锅外锅。外锅放1杯水,按下开关后先熬鸡汤。
年菜甜年糕
把所有的材料混合在一起,放到大同电锅里去蒸,外锅水放1杯。
绿豆冬瓜汤
先用大同电锅煮绿豆汤
酱鼓清蒸红杉鱼
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