菜根怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共6个菜根相关做法

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甜菜根牛腩果蔬汤荐

口味:
原味

烹饪方法:
煮

配方:牛腩,甜菜根,苹果,洋葱,番茄,西芹

步骤:
1、牛腩；

2、其它配料；因为买番茄比较小，所以加了半个，如果大一点的用一

9.3分
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蚝油菠菜根

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:菠菜根,蚝油,葱花,蒜末,食用油,淀粉水

步骤:
1、将菠菜根刷洗干净，备用。

2、葱、蒜洗净切好备用。

8分
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甜菜根汤

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:甜菜根,土豆,洋葱,香菜,酸奶,黑胡椒粉

步骤:
1、准备材料。

2、甜菜根去皮刨成丝；

7.1分
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牛油果甜菜根寿司

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:熟米饭,鲜虾,甜菜根泥,海鲜菇,豆腐皮,牛油果

步骤:
1、熟米饭+甜菜根泥+寿司醋搅拌均匀。>>甜菜根泥的做法：甜菜根蒸15分钟，加点水打成泥。在甜菜根饭团视

2、虾去虾线虾壳，一片柠檬挤汁腌制片刻去腥，入锅中煮熟。

7.1分
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香橙甜菜根菠菜沙拉

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:甜菜根,橙子,橄榄油,橙皮屑,鲜橙汁,黑胡椒

步骤:
1、甜菜根洗好，放于水中开大火煮沸后，转中火煮40-45分钟。用筷子很容易戳入其中，就是煮好了。去皮

2、切片

6.6分
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芹菜根浓汁

难度:
简,单

口味:
苦

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:芹菜,料水

步骤:
1、周末买了650克的芹菜，用芹菜茎叶炒香干；芹菜根剪下洗净，用清水泡一夜，泡去根絮上的杂质。

2、再清洗后，放入小奶锅中。

4.5分