芋丸怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个芋丸相关做法

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芋丸荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:芋头,猪肉,红薯粉,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、准备好食材。

2、芋头我用高压锅煮烂（出汽后5分钟就可以了）。

9.2分
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想吃鲜芋仙？自己做呀~（纯手工自制地瓜丸）荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:地瓜,红豆,山芋淀粉,糯米粉,白砂糖,老冰糖

步骤:
1、把坏的豆子挑掉，洗干净，泡10~20分钟。（加速豆子煮烂的时间）。开始煮红豆汤（汤里放几块老冰糖提味

2、地瓜洗干净。切厚片（不太好切，注意手）

8.7分
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奶白芋头肉丸汤荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:小香芋,肉丸,芥菜,鸡粉

步骤:
1、小芋头备用，这次我用新方法做的，不用去皮，不用担心手痒了。

2、将小芋头煮熟，煮饭的时候或者有做蒸菜的时候将小芋头煮熟或蒸熟。

8.2分
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包心芋丸

烹饪方法:
煮

配方:芋头,猪瘦肉,木薯淀粉,淀粉,肉馅淀粉,葱姜

步骤:
1、芋头去皮蒸熟，碾压成泥（我是高压锅压的）

2、猪肉加葱剁碎成肉泥

8分
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超下饭的芋丸酸菜汤

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:芋头,酸菜,香菜,生抽,味精

步骤:
1、材料准备：芋头1个，酸菜1小碗香菜1根、蒜3瓣、姜小块。

2、芋头去皮洗净切成片，放碗里入蒸锅蒸熟。

7.7分
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缤纷芋丸

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆淀粉,熟紫薯,熟南瓜,白糖,开水

步骤:
1、取出50克淀粉加入适量滚烫水和成白色面团。

2、再称出70克淀粉加入65克熟南瓜，揉透成黄色面团。（不用另加水，南瓜水份刚好）

7.6分
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砂锅牛肉丸香芋蟹黄菇煲

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:牛肉丸,芋头,蟹味菇,鸡粉,鸡块,红枣

步骤:
1、牛肉丸子切半改花刀

2、锅烧热下少量的油，爆香蒜，下入牛肉丸和鸡块，炒至微黄．

7.2分
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素芋子丸子

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:小芋子,红薯粉,香菜,酱油

步骤:
1、小芋子洗净放入锅中加水煮至软烂，捞出去皮放入一个稍大一点的盆中，捣烂成泥；

2、加入红薯粉，少许盐，搅拌均匀，至如图的样子；

7分
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牛肉丸煮香芋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉丸,香芋,生抽

步骤:
1、食材：牛肉丸、香芋（已去皮洗净）

2、将香芋放在案板上切开。

6.6分
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香芋鸡胸肉丸

难度:
简单

烹饪方法:
水煮

配方:芋头,香菇,姜泥,酱油,鸡蛋,米酒

步骤:
1、将食材按用料的配方准备，处理好后，全部放入一个大容器中，顺时针搅拌（最好不要改变方向哦）

2、搅拌均匀后，可以用大汤勺做成丸子状，或手打成圆形。

5.9分