家常
甜
煮
30分钟-1小时
配方:银耳,莲子,百合干,香梨,冰糖,清水
1、准备食材:莲子百合干。
2、用清水浸泡一会。
简单
配方:银耳,莲子,百合,冰糖
1、准备食材:银耳:1朵、莲子:50克、百合:20克、冰糖:50克。
2、将银耳用温水泡发,时间至少为1小时。泡发后择去根部,清洗干净,撕成小块儿。
正宗
1小时-2小时
配方:红枣,莲子,百合,雪花梨,枸杞,银耳
1、准备食材
2、银耳
配方:银耳,鲜百合,大枣,枸杞,莲子,冰糖
1、 食材如图,银耳泡发去根揪小朵,鲜百合洗净掰小半,大枣、莲子
2、 银耳泡发去根揪小朵
家常,甜
配方:银耳,百合,莲子,大枣,枸杞,冰糖
1、 首先把原材料都泡上,银耳和百合需要提前泡两个小时。
2、 把银耳去蒂后撕成小块,清洗干净,放入砂锅,加入水。大火烧开
配方:银耳,莲子,百合,红枣,干桂圆,枸杞
1、 提前准备好食材
2、 这是一会要煮的,红枣补血补气可以多放几颗
2-3人份
配方:银耳,莲子,枸杞子,百合,冰糖
1、主要就是这五种食材,份量依据个人喜好,差不多就好,没有家家都有把秤。银耳一般有五到十倍泡发,不宜多。
2、泡发银耳最好中途换两三次水,整个泡发一个小时左右就好啦。
配方:银耳,红枣,冰糖,干百合,新鲜莲子
1、 银耳泡发2小时以上,通常我都是泡了半天或整夜。泡到摸上去已
2、 去除银耳根部,就是银耳比较黄偏硬的部分,清洗干净,用手撕成
清淡
10-30分钟
配方:银耳,莲子,百合,枸杞,冰糖
1、先展示下用料
2、银耳需先浸泡3个小时泡发
2小时以上
配方:银耳,莲子,百合,枸杞,清水,冰糖
1、银耳事先冲洗,用水泡开
2、莲子和百合同样冲洗后用水浸泡
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