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青瓜
介绍
青瓜又名黄瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。广东地区把青瓜和黄瓜分属两个不同品种，青瓜从嫩至老均保持青绿色，黄瓜老时会呈现黄色。
功效
青瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。青瓜指的就是黄瓜，属于日常生活中很常见的一种蔬菜。从中医角度来讲具有清热利湿、解毒除烦、清热解毒的功效，可以有效的缓解肺热咳嗽导致的周身不适，还可以促进肠道内消化液的分泌，能够缓解便秘。从营养学的角度来讲黄瓜中的胶类物质非常丰富，还含有大量的葫芦丝c，可以起到抗癌的作用。其中的维生素e能够延缓机体衰老，增强身体的免疫力、消除颜面症部位的褶皱。
