简,单
家,常
煮
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:冬瓜,猪肉,大米,生菜,橄榄油
1、材料准备好
2、大米淘洗干净,用清水浸泡一会
简单
清淡
30分钟-1小时
配方:冬瓜,瘦肉,枸杞
1、所需食材准备就绪。
2、猪肉切条状,姜切片。
咸甜
配方:猪肉,玉米,干香菇,冬瓜,鸡蛋,油盐
1、①冬瓜,玉米,干香菇(泡开)都切碎!②猪肉也剁碎,用油盐生抽生粉腌制15分钟以上!③鸡蛋打散!④准备
2、水开后放入干香菇末和玉米末,中大火煮8-10分钟。
家常
配方:猪后腿肉,冬瓜,白酒,八角,胡椒粉,香油
1、猪肉切块,焯水。
2、焯出血沫后捞出,洗净。
水煮
配方:冬瓜,瘦肉,鸡精,葱姜,油盐,淀粉
1、准备材料
2、瘦肉剁碎,加料酒,生抽,一点盐,淀粉,油,顺方向搅拌均匀
10-30分钟
配方:冬瓜,瘦肉,香菜,胡椒粉,香油,生抽
1、将冬瓜去皮洗净切片,瘦肉切成肉丝。
2、肉丝里加入少量的盐、胡椒粉、生抽和淀粉抓均。
配方:冬瓜,薏仁,猪瘦肉,鸡精,胡椒粉,香油
1、、薏仁洗净,用水泡2个小时。
2、、猪瘦肉洗净切片。
10分钟以内
配方:夜香花,冬瓜,瘦肉,精盐,花生油,生粉
1、夜香花洗干净备用,本人这里是四两份量,有点多了。
2、冬瓜切块,瘦肉切片以少许盐、鸡精粉、生粉、生抽腌制,姜蒜拍扁备用。
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:冬瓜,瘦肉,葱花,食用油
1、冬瓜去皮,切3-4毫米的薄片。
2、瘦肉切丝。
配方:冬瓜,瘦肉,薏米,陈皮
1、 准备好所有材料,陈皮泡软切丝,姜切片
2、 冬瓜去皮切块
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