沙茶怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个沙茶相关做法

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有一种思念叫：厦门沙茶面荐

烹饪方法:
煮

配方:碱水生面,鲜香菇,冻虾仁,亲亲肠,生菜

步骤:
1、生面提前解冻好，准备好皇牌沙茶王和大地鱼汤粉；

2、准备好亲亲肠，香菇切片，虾仁去掉虾线；

9.4分
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89期【沙茶家常拌豆腐丝】好吃也就两个要点~ 荐

口味:
家常

人群:
幼儿

烹饪方法:
煮

配方:豆腐皮,香菜,辣椒粉,大蒜,芝麻,十三香

步骤:
1、准备相关食材以及调料~

2、豆腐皮切丝，香菜切段，蒜切碎~

8.8分
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米饭杀手｜沙茶酱烧土豆鸡块荐

烹饪方法:
煮

配方:鸡腿,甜面酱,酱油,红烧酱油,八角,香叶

步骤:
1、准备食材：鸡腿：3个，清洗干净后斩块。鸡块儿凉水下锅，放姜

2、准备食材：土豆（中等大小）：2个，清洗干净去皮，切滚刀块备

8.6分
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沙茶酱面荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:五花肉,胡萝卜,韭菜,甜面酱,沙茶酱

步骤:
1、准备好干面条

2、烧开水，加入油盐，待水烧开后，加入面条煮熟透，忘记拍照了

8.6分
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沙茶草菇肉酱面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉糜,草菇,沙茶酱,面条,酱油,香草

步骤:
1、准备所有食材

2、草菇洗净切小块

8.4分
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沙茶洋葱煲仔饭荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:大米,腊肠,生抽,沙茶酱,香肠,胡萝卜

步骤:
1、准备好食材。

2、将米倒入砂锅，洗净。加入凉水，盖盖，大火煮开。

8.1分
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沙茶米粉汤荐

难度:
简,单

烹饪方法:
煮

份量:
1,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:米粉,鸡蛋,鱼丸,草菇,油豆腐,豆瓣菜

步骤:
1、米粉放入适量清水浸泡1小时，取一锅水煮沸后放入焯烫熟透至软，注意不要煮太久才能更富有弹性的口感

2、

8.1分
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沙谷米茉莉奶茶

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:纯牛奶,白砂糖,沙谷米

步骤:
1、准备好材料和份量

2、烧一锅开水，放入沙谷米大火煮10分钟左右，跟煮西米一样的煮法，煮的时候建议用不粘锅来煮，避免糊底

8分
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沙茶酱节瓜煮鱼面肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:节瓜,青鱼面肉,橄榄油,沙茶酱,胡椒粉,生粉

步骤:
1、准备食材：节瓜皮、鱼面肉、姜、蒜。

2、节瓜去皮去瓜瓤切大块、将两大块鱼面肉切成四小块用厨房纸吸干水分备用、姜蒜剁碎。

8分
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厦门沙茶面

烹饪方法:
煮

配方:大虾,香菇,鸡胗,青蒜,穿心莲,豆芽

步骤:
1、准备好配料。

2、准备好调料。沙茶酱和花生酱。

7.7分