肉鱼怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共9个肉鱼相关做法

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菇香华子鱼酿肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:猪肉馅,干香菇,香菜,鸡蛋,玉米淀粉,料酒

步骤:
1、

2、

8.8分
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沙茶酱节瓜煮鱼面肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:节瓜,青鱼面肉,橄榄油,沙茶酱,胡椒粉,生粉

步骤:
1、准备食材：节瓜皮、鱼面肉、姜、蒜。

2、节瓜去皮去瓜瓤切大块、将两大块鱼面肉切成四小块用厨房纸吸干水分备用、姜蒜剁碎。

8分
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#信任之美#黄骨鱼面#肉肉厨

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:黄骨鱼,黄豆酱

步骤:
1、黄骨鱼去内脏后洗净沥干水备用。

2、姜切丝备用。

7.7分
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酸菜五花肉煲生鱼

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:生鱼,酸菜,五花肉,酸梅,姜片,鸡精

步骤:
1、五花肉去皮切薄片，姜切片

2、生鱼杀好洗净斩大块

7.4分
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黄骨鱼面#肉肉厨

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:黄骨鱼,黄豆酱

步骤:
1、黄骨鱼去内脏后洗净沥干水备用。

2、姜切丝备用。

7.4分
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鱼&肉双鲜面脚板

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,肋排,巴沙鱼,木耳,香菇

步骤:
1、排骨洗净焯水去浮沫放几片姜少许料酒沙锅里炖上（我是第二天早上吃，所以前天晚上就炖了，就是为了要那汤）

2、面粉打入一个鸡蛋，一丢丢盐用筷子搅匀，再加入适量的温水开始和面

7.1分
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,黄花鱼,姜块,大蒜籽,大葱白,葱花

步骤:
1、黄花鱼洗净，选择黄花鱼第一看眼睛是否干净清晰，第二看肉质用

2、准备好配料，姜蒜、五花肉都切丁，大葱取葱白切小块，小葱切花

5.1分
鱼香田螺肉

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:田螺酿肉,豆瓣酱,剁椒,白糖,老抽,小米辣

步骤:
1、田螺酿肉十个

2、我用这么大的勺子准备的姜葱蒜和豆瓣酱、剁椒，另准备两个小尖

3.3分
肉炒蒜薹,睡煮鱼,拔丝地瓜,红烧排骨

难度:
简单

烹饪方法:
煮

配方:排骨,三道鳞

步骤:
1、将排骨用热水焯掉血水

2、准备好葱段，蒜片，姜片，锅内倒入适量的油，待油热后，用葱姜蒜爆锅，然后倒入焯好的排骨，翻炒之后，加入

1.7分