菜谱网 西兰花牛肉做法大全 西兰花炒牛肉肠的窍门
西兰花炒牛肉肠的窍门
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石榴树2008
1、西兰花要焯水,焯水时锅里加少许盐可以让西兰花的颜色更翠绿,更好看。 2、木耳尽量用凉水来泡,热水泡虽然快,但口感和体积上都会略差一些。 3、西兰花已经焯水断生了,牛肉肠也是熟的,所以不需要翻炒太久,也就1分钟左右就可以出锅了。

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