菜谱网 记忆中的味道--------【江米条】的窍门
记忆中的味道--------【江米条】的窍门
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飞燕飘舞
小提示:1. 炸江米条的时候,要凉油下锅,并且要小火慢慢炸,不然外面炸糊了,里面还没熟透,而且炸出来的江米条,形状不规则。         2.第二锅再炸的时候,要等第一锅油温降下去,再放入江米条生坯,依次类推。         3.炸好的江米条要乘热裹白糖,不然裹不上,也可以改成熬糖浆,我嫌麻烦没有熬。

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