菜谱网 凉拌西瓜皮做法大全 凉拌瓜皮胡萝卜的窍门
凉拌瓜皮胡萝卜的窍门
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尔东叶
1、胡萝卜可以不过油直接凉拌,也可以焯水后凉拌。 2、瓜皮杀水时已经加盐,拌时要控制好盐的用量 3、调味料依据个人口味添加。 4、最后撒上瓜子仁黑芝麻既可以提色,也丰富这道菜的营养,增加食疗功效,但要餐前再加,稍加搅拌即食,否则,瓜子仁、黑芝麻的香酥口感会打折扣。

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