2、 面团刚从冰箱取出时,会有点难桿开,可以先桿开一次放着松弛5分钟再桿第2次,重复桿2~3次应该就可以顺利桿开
3、 戳洞是为了防止面皮澎起来,变成口袋饼
4、 多做的面团可以桿开后密封冷冻,下次要吃直接取出进烤箱即可
菜谱推荐: 银耳羹 什锦牛肉拌面 蘑菇汇猪血 南瓜米糊 快手美味的欧姆蛋 鸡蛋西红柿菠菜疙瘩汤 烤苹果片 超简单土豆煎饼 蔓越莓夹心小餐包 美味方便面 粉丝拌包菜 柠檬酸菜鱼 苜蓿饺子 海苔拌饭 红糖燕麦饼 吐司面包 麻酥酥的 糖霜花生 【糖霜栗子奶油蛋糕】 土豆豆角焖面
窍门推荐: 基础寿司的窍门 蔓越莓奶酪面包的窍门 手指饼干的窍门 酱油炒面的窍门 黄瓜拌海蜇的窍门 红烧猪尾巴的窍门 五香羊肉盒子的窍门 豆皮肉卷的窍门 意式巧酥冰激凌的窍门 米饭鱿鱼卷的窍门 包子的做法(baozi)的窍门 红萝卜玉米南瓜百合汤的窍门 拜拜蛋糕的窍门 炒豆角丝的窍门 北海道蓝莓戚风【初味日记】的窍门 木耳鸡蛋炒黄瓜片的窍门 醋溜白菜的窍门 凤还巢的窍门 详细22图教你做助家人轻松过苦夏的街头小吃——凉皮的窍门 虾皮紫菜小馄饨的窍门