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酱油炒面的窍门
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甘雅妈妈m
1. 方便面可以换为其他手工面条、碱面等。 2. 娃娃菜可以换成洋葱、胡萝卜等耐炒制的蔬菜,鸡蛋也可以换成瘦肉丝、培根丝等。配菜可根据自己口味调整。 3. 炒面面条是关键,面条煮到七八分熟,煮好的面条要过水,然后将面条控一下多余的水分,这样炒出来的面条才会香。

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