菜谱网 赛蟹黄做法大全 赛蟹黄的窍门
赛蟹黄的窍门
84浏览 · 4收藏 · 1关注
1、这里用到的鸭蛋是生的咸鸭蛋,生咸鸭蛋因为腌过,蛋黄凝固且略有硬度。

        2、制作时加入料酒是为了给蛋去腥,而凉白开能让炒好的蛋液更膨松。

      3、腌过的咸鸭蛋本身就会有咸味,一般不用另外加盐,可以根据自己口味的轻重不加或少加盐。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 瑞可爷爷式舒芙蕾芝士蛋糕 妈妈味粽子 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆) 骨头参砂锅米线 南瓜玫瑰馒头 蛋挞苹果派 新奥尔良烤翅根 冰花煎饺 蛋白坚果棒-健身 五彩酱丁窝窝头 阿胶枣饼干 冰糖桃子 秋葵速配虾仁 辣白菜烧豆皮 啤酒鸡翅 渔人家常熏烧鲅鱼 寿司_紫菜包饭 海鲜肉末鸡蛋炒饭 芦笋鸡肉意面 番茄土豆牛腩

窍门推荐: 独家炖牛腩的窍门 紫薯干虾仁肠粉的窍门 雪花梨果汁的窍门 一大锅节瓜肉丸汤的窍门 蕨菜炒肉的窍门 酱油肉的窍门 洋甘菊枸杞茶的窍门 双皮奶的窍门 冰糖葫芦的窍门 香葱肉松吐司的窍门 番茄肉丸汤的窍门 红酒煨牛舌的窍门 柠檬玉米蛋糕的窍门 脆皮香蕉的窍门 皮蛋瘦肉粥的窍门 鸡蛋布丁的做法的窍门 双孢菇奶油浓汤的窍门 菠菜果仁炒饭的窍门 麦香南瓜饼的窍门 银丝梗菜炒冬笋的窍门

配方推荐: #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#海绵夹心蛋糕的配方 意大利帕尔玛干酪烤鸡排的配方 麻酱豇豆结的配方 糖醋排骨的配方 红豆酥饼的配方 冬菇香肘卤肉饭的配方 云南过桥米线的配方 蒜蓉粉丝娃娃菜的配方 巧克力帽子面包的配方 魔法三层巧克力蛋糕的配方 小龙虾盖浇饭的配方 胡萝卜啤酒炖土鸡——电压力锅版的配方 羊血炒豆腐的配方 酸奶溶豆豆的配方 五香鸡丝的配方 西红柿牛肉包子的配方 蒜蓉豆豉炒双瓜的配方 天然酵母胡萝卜面包的配方 佳厨之自制沙拉酱的配方 [沸腾你的美食梦想]——酸爽凉拌菜[苹果凉拌海蛰头]的配方

热门推荐: 蔬菜饺子图片 黄瓜软饼的做法大全 司丝的做法大全 白雪芒果黑糯米图片 剁椒炒丝瓜的做法大全 羊肚丝图片 红烧麻鸭介绍 好虾图片 梅菜苦瓜图片 板栗鸡汤的做法大全 番茄豆花介绍 地龙菜介绍 胡萝卜炒腐竹介绍 山东馒头的做法大全 黑麦粉食谱 番茄豆花的做法大全 羊肚丝的做法大全 冬笋豆腐的做法大全 柠檬鸡片图片 蔬菜饺子的做法大全