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番茄虾仁蛊的窍门
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1、小贴士:


2、番茄的品质要求:一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高


3、一定要挑成熟有汁的番茄,这样做出的菜才好吃、漂亮。


4、炒番茄时,可适当加点水、番茄酱

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