菜谱网 虾仁麦中卖的窍门
虾仁麦中卖的窍门
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1、饺皮买的边太厚,所以要用擀面杖擀薄些;

2、葡萄酒是自家酿的(醇香),没有也可以用料酒代替;

3、制作虾仁时需用手抓捏以使虾仁入味,用盐(1/3茶勺);

4、因为包烧卖的手法已经有大量的介绍,这里就不再详细说明。

5、用燕麦和乔麦包的烧卖吃起来很有QQ的感觉。

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