菜谱网 茄香洋葱手工饺的窍门
茄香洋葱手工饺的窍门
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1:茄子洋葱加些肉沫会更香,我是大晚上做的,家里没有肉沫
2:饺子皮尽量擀薄一点,饺子馅包饱满些,这样吃起来口感更好
3:出锅前可以在饺子面上喷上些许热开水,以防止饺子皮太干
4:馅料在炒的时候同时加入调味料会很香
5:吃不完的可以冷藏,要吃的时候再放平底锅里煎一下也很美味哦

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