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米饭披萨的窍门
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石榴树2008
1. 米饭做披萨底不需要铺得太厚,大约在一个手指度的厚度就可以了,一定要用小勺子压实,为了防粘,小勺子可以沾清水来压。 2. 宝宝肠是生的,所以需要煎熟,但也不要煎大了,因为还要在烤箱里烤,所以熟了就可以了。 3. 马苏里拉要撒得均匀些,这样拉丝效果才好,味道也更好。 4. 烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的具体情况来调节。

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