菜谱网 红薯发糕做法大全 红薯发糕的窍门
红薯发糕的窍门
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1、我不是爱吃甜,如果喜欢吃甜的友友可以适当再加少许糖量。
2、发糕最大可以发至3倍大,可以直接室温发酵,我是赶时间,所以放在烤箱内发了。
3、蒸发糕使用的是6寸戚风蛋糕模,面糊没全部装进去,还有部分装在小碗内,建议大家可以用再大一点的模具或者器皿装。

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